Namnet Springiersbacher Hof kommer från klostret Augustine i Eifel, där Springiersbacher- munkarna hade flera olika gårdar. Där odlade man vindruvor, säd och andra grödor som behövdes för det dagliga livet i Mosel-flodens dalgång. På gården i Ediger odlade man vindruvor och tillverkade vin. Orten Ediger finns omnämd så långt tillbaka i tiden som för 1360 år sedan.
 I början av 1800-talet jagades munkarna bort från Rhenland av den franske härföraren Napoleon. Sedan denna tiden har gården Springiersbacher Hof varit i samma familjs ägor. Huvudbyggnaden, stallet och vinkällarn byggdes runt 1752. 
Ediger är beläget 7 km från Cochem.
Varför inte pröva någon av våra fyra lyxutrustade semesterlägenheter, belägen på sluttningarna ner mot floden Mosel mitt i hjärtat av det historiska Ediger och med vinodlingarna i direkt anslutning till gården.

Lägenhet Osterlämmchen

Lägenhet för 2 till 6 personer. Den består av vardagsrum med satellit-TV och telefon, fullständigt utrustat kök med diskmaskin, badrum med dusch. En trappa upp finns det ett sovloft.

Pris: 74 € / per natt ( 2 Per. 59 € )
(slutstädning: € 35.-)

Lägenhet Hasensprung

Lägenhet för 2 till 3 personer. Här finns ett komfortabelt vardagsrum med satellit-TV och telefon, fullständigt utrustat kök med diskmaskin, badrum med dusch och en balkong med utsikt över gården.

Pris: 49 € / per natt
(slutstädning: € 25.-)

"Gästrummet" har egen toalett med dusch och ligger i anslutning till de andra lägenheterna, för den som behöver plats för fler personer (upp till 6 personer).

Kontakta oss för prisuppgifter

Prisnivån varierar beroende på säsong och vistelsens längd (antal nätter). En vinprovning i gärdens vinkällare ingår i priset. Våra moderna kök innehåller allt ni behöver för en skön och avkopplande vistelse

I våran mysiga vinkällare kan ni smaka på våra viner och få lära er mer om vinodling samt framställning av vin