Vinothek

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Vinothek im historischen Gewölbekeller

Ab Mai 2026 bieten wir in unserer Vinothek einen Wein- & Brändeverkauf an! Tauchen Sie in die idyllisch-romantische Welt zwischen Weinbergen und Mosel ein. Im 500 Jahre alten Gebäude erwartet Sie eine moderne Vinothek.

Sie wollen mehr über Wein, Weinbau und die Region erfahren? Dann sind Sie bei uns im Weingut Borchert – Springiersbacher Hof genau richtig. Besuchen Sie das Weingut Borchert – Springiersbacher Hof und erleben Sie unsere Welt des Mosel Weinbaus. Oder machen Sie einfach einmal Urlaub an der Mosel in einem historischen Ambiente des Abteihofes.

Probieren Sie die ausgezeichneten Riesling, Grauburgunder und Spätburgunder Weine des Weingutes im Vinothekbereich des WeinCafes oder im historischen Hofgarten des Springiersbacher Hofes.

Wir freuen uns auf Sie!


Genuss, pure Lebensfreude und die Interpretation der vielfältigen Facetten der Moselweine bilden den Rahmen für unsere etwas andere Vinothek. Ein Glas Mosel-Riesling in der Hand, spannende Einblicke in den Steillagenweinbau und Hintergründe über die Arbeit inmitten der malerischen Kulturlandschaft des Moseltals runden Ihr Geschmackserlebnis in der Vinothek ab.

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Weinprobe in der ehem. Kelterscheune

-Dachmarke Mosel – Qualitätsbetrieb

– Staatsehrenpreis 2014 – 2017 – 2021