Grauer Burgunder
Grauer Burgunder Weinberg
Ein reiches Bukett betört vom ersten Moment an. Noten von vollreifen Mirabellen und gelben Birnen balancieren mit Blütenhonig und einer Vanillespur. Die feine Weinsäure nimmt dem dichten Fruchtkörper jegliche Schwere und präsentiert den Wein animierend und anregend.
Speise Empfehlung:
– zu gegrilltem oder gebratenem Fisch
– zu mediteraner Küche
– auch zu mildem Käse, Salzgebäck oder Tapas
Daten:
2014 Eller Pfirsichgarten Grauer Burgunder Trocken
Deutscher Qualitätswein Mosel – enthält Sulfite
Boden – Devon Schiefer Verwitterungsgestein
Steillage – 100 % Handarbeit
Farbe – Weißwein mit lachsfarbenen Reflexen
Trinktemperatur 10-12 Grad C
Alc. 13,o % Vol – Säure 5,5 g/l – Restsüße 1,2 g/l
